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Eau florale : Désigne la vapeur d’eau issue de la distillation d’une plante aromatique ou d’une fleur et qui se sépare de l’huile essentielle au sortir du procédé. Utilisé en parfumerie et dans l’aromathérapie.

Elémi : Désigne la résine issue des balsamiers et dont il est extrait une huile essentielle utilisée depuis le Moyen Âge pour ses vertus cicatrisantes. Elle était alors même recommandée aux bossus pour rectifier leur posture.

Emétique : Désigne une substance capable de provoquer des vomissements et des nausées. Certaines huiles essentielles sont à consommer avec la plus grande prudence par les sujets sensibles.

Emménagogue : Désigne des plantes médicinales qui stimulent activement le flux sanguin et peuvent aller jusqu’à provoquer l’apparition des règles, des saignements de nez.

Encens : Désigne une résine aromatique, le plus souvent d’origine orientale, et qui dégage une odeur caractéristique assez forte en brûlant. Utilisé dans les cérémonies religieuses et pour parfumer les intérieurs.

Enfleurage : Désigne un procédé d’extraction particulier, à chaud ou à froid, qui se traduit par la mise en présence des substances végétales avec une matière grasse. Utilisé en parfumerie, il permet d’extraire les meilleurs élixirs.

Epinette noire : Arbre du Canada dont il est extrait des aiguilles une huile essentielle reconnue pour ses vertus antispasmodiques, anti-infectieuses, relaxantes, bénéfique pour la respiration et l’ensemble du métabolisme immunitaire.

Estragon : Plante aromatique originaire d’Europe et de Chine, ses feuilles sont distillées pour en extraire une huile essentielle recommandée contre les allergies, la douleur, les inflammations, la digestion et le tonus.

Essence : Désigne dans une plante aromatique la substance chimique qui lui permet d’attirer ou de repousser les insectes et les animaux présents dans l’environnement, grâce à l’émission olfactive de ses effluves.

Essencier : Dans la fabrication traditionnelle de l’huile essentielle, ce terme désigne le récipient qui la recueille, ainsi que l’eau florale, à la sortie du procédé de distillation par l’alambic.

Etamine : Désigne en botanique l’organe de la fleur qui contient ou porte le pollen et qui peut être utilisé dans la fabrication de certaines huiles essentielles ou eaux florales.

Ether : Désigne les composants chimiques qui possèdent des propriétés sédatives, antispasmodiques, relaxantes et antalgiques. Certaines huiles essentielles en sont pourvues.

Eucalyptus citronné : Plante originaire d’Australie et de Chine et dont il est extrait des feuilles une huile essentielle bénéfique pour la douleur, les infections, les inflammations, stimulant également la circulation sanguine.

Eucalyptus globuleux : Plante originaire d’Australie qui présente des bulbes et dont les feuilles sont utilisées pour fabriquer une huile essentielle réputée pour ses vertus expectorantes et mucolytiques.

Eucalyptus radié : Arbuste originaire de l’île de Madagascar et d’Afrique du sud, dont les longues feuilles sont utilisées pour fabriquer une huile essentielle recommandée pour décongestionner les voies nasales et respiratoires.

Expectorant : Désigne un médicament, un produit ou une huile essentielle qui favorise l’expulsion par la toux, du mucus sécrété par des voies respiratoires supérieures et inférieures encombrées.

Exsudat : Désigne une substance qui suinte d’un végétal, plante, feuille, fleur, tige, écorce. Cette essence souvent odorante à l’image de celle produite par le thym, s’apparente souvent à un concentré d’huile essentielle.